Bake The Pizza

作者: Jas / 發表於 2005-09-18

pizza diy

昨天看到台南車站bake the call-phone的新聞,差點從椅子上摔下來。

 我在想始作俑者應該是仿作make the call-phone,想說直接換掉動詞即可,只不過,用bake也實在太猛了,而且怎麼知道熟了沒有呢(所謂bake者也,該當是bake到熟吧。)。

 今天下午我們手工自製烤pizza,倒真的為了確定有沒有烤熟,而反覆送進烤箱幾回。

 我猜想烹飪應該是種經驗美學吧,即便按圖索驥,有食譜可照本宣科,不過,沒做過的菜,進行起來畢竟還是有些生澀,多方不確定,多方試探。

 至於,為什麼突然想烤pizza呢,也許是中秋烤肉的氣味挑引人也想烤些什麼來應景吧。當然,手機除外。





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