369雪裡紅素包子

作者: Jas / 發表於 2007-10-13

369

我們家偶爾會買些包子、水餃,擺在冰箱冷藏以備不時之需。大概因為這層緣故,真的是吃遍許多不同口味的包子、水餃。

其中,369的雪裡紅素包子算是印象深刻的一種。

以包子而言,369的雪裡紅素包子可說是賣相極好,特別是內餡。由雪裡紅、高麗菜、青江菜組成層次不同的青綠,口感上也以清脆十足傳達青綠印象的鮮活。

也許,找個機會來試作看看雪裡紅素包子的配色,應該也頗不錯。

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