Wonda餐後特調咖啡

作者: Jas / 發表於 2007-05-25

繼上次太甜之後,這一回又接受了迴老師的饋贈:Asahi的Wonda餐後特調咖啡。於是,特此為文銘謝一番。同時,算了一算,無心插柳的罐裝咖啡品嚐心得,也拜迴老師之賜,堂堂進入第三篇。

從外表說起,這款日式罐裝咖啡果然就是一副日式罐裝咖啡有型有款的樣子,土耳其綠搭淺銀、淡金,賣相極其討好。

然後,再說到香味濃郁,幾乎在扳開封口「嗒」地一聲的同時,濃重的咖啡香就那麼橫溢而出。

最後,是口感,滑,順。嚐起來的滋味,則先是焦苦的基底,接著一陣日式咖啡常有的清酸,滑滑的奶味,特別令人印象深刻的則是衝得滿滿鼻息的淡淡咖啡焦味。

罐面印了微糖兩字,飲用時並不覺得是特別去掉甜味的調味咖啡,但我在想,它之所以叫做餐後咖啡的原因,應該是指它清淡、嚐得出甜味,但卻不像一般台灣咖啡甜到黏口,甚至久之變酸的清爽口感吧。

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