玉荷包之籽

作者: Jas / 發表於 2007-06-08

在有機會吃到玉荷包之前,我對這種各大媒體爭相報導的荔枝,約莫是這樣的印象:

  1. 是一種比較貴的荔枝
  2. 是一種比較甜的荔枝
  3. 是一種比較大的荔枝

吃過玉荷包之後,貴、甜、大這幾種特質依然教人印象深刻,但,更多意料之外的深刻印象,則來自它相形之下窄小得不成比例的籽,這同時也意味著玉荷包的果肉遠超乎目測可期。

我在想,這對荔枝而言,算是一種進化嗎?起碼對饕客而言,應該是種優勢沒錯,然而,倘若媚俗到了一個極致,譬如說很甜很甜的無籽葡萄,甜到得喝水來配的程度,真的會讓人覺得是過往吃葡萄經驗的一種進化嗎?

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