Jas9 Taipei.

UCC Original Milk & Coffee嚴格來說應該要被歸在牛奶乳品類，以咖啡的標準來衡量，顯然是很不夠味的，但它依然保有UCC慣常可見的順口、不過甜、不黏嘴的好傳統。

我其實很納悶，為何那些很容易在便利商店買到的伯朗或貝納頌，喝起來的口感總是不離濃稠黏膩，又為什麼UCC老是能做出這種水水滑滑的口感呢？

咖啡其實說穿了，也就是豆子水，如果沒辦法傳達那種豆子水的透明感，就算加了再複雜多樣的調味，也只會讓人更搞不懂到底咖啡原味是什麼。從這一點來看，UCC Original Milk & Coffee的Original是相當傳神可意會的。