Bake The Pizza

昨天看到台南車站bake the call-phone的新聞，差點從椅子上摔下來。

　我在想始作俑者應該是仿作make the call-phone，想說直接換掉動詞即可，只不過，用bake也實在太猛了，而且怎麼知道熟了沒有呢（所謂bake者也，該當是bake到熟吧。）。

　今天下午我們手工自製烤pizza，倒真的為了確定有沒有烤熟，而反覆送進烤箱幾回。

　我猜想烹飪應該是種經驗美學吧，即便按圖索驥，有食譜可照本宣科，不過，沒做過的菜，進行起來畢竟還是有些生澀，多方不確定，多方試探。

　至於，為什麼突然想烤pizza呢，也許是中秋烤肉的氣味挑引人也想烤些什麼來應景吧。當然，手機除外。